EKMEK KADAYIFI
 
EKMEK KADAYIFI
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 8.4.2011 11:27:57
Bu tarif : 1034 kez incelendi.
 
    
 
 
1 paket tuzsuz etimek

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

 
 
Muhallebisi İçin:
 
1 kilo süt

3 çorba kaşığı mısır nişastası

3 çorba kaşığı buğday nişastası

 
 
Üzeri İçin:
 
1 paket krem şanti

1 kahve fincanı pudra şekeri

Hindistan cevizi

 
 
Bir tencereye alınan şeker önce kavrulur. Şekerler eriyip karamel rengi alınca su ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Borcama dizilen etimeklerin üzerine dökülür.
 
Ayrı bir tencerede muhallebi hazırlanır.
Süt (1 su bardağı krem şanti için ayrılır), mısır nişastası ve buğday nişastası ile koyu bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak pişirilir. (Muhallebi şekersiz olarak pişirilir) Soğumuş olan etimeklerin üzerine dökülür.
 
Derin bir kaba 1 paket krem şanti boşaltılır. İçine 1 kahve fincanı pudra şekeri ve 1 su bardağı süt ilave ederek mikserle çırpılır.
Hazırlanan krem şanti etimeklerin üzerine azar azar eklenerek düzgünce yayılır. Hazırlanan ekmek kadayıfı üstü kapatılarak buzdolabına konur.
 
Dilimlenip, üzerine Hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.
 
Afiyet olsun. 
  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..