AYVA MARMELATI
 
AYVA MARMELATI
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 9.4.2011 23:50:46
Bu tarif : 1024 kez incelendi.
 
    

1,5 kilo ayva

1,5 kilo toz şeker

5 su bardağı su

2 çorba kaşığı limonun suyu

 

Tencereye su koyup kaynatılır. Ayvalar yıkanıp, kabukları soyulur. Rendenin kalın tarafıyla rendelenir. Hiç bekletmeden kaynayan suya ayva rendesi ilave edilir. Ayvalar yumuşayınca çekirdekler eklenir. 5-6 dakika sonra şeker eklenir. Şeker karıştırılarak eritilip, kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir. (Bir tabağa 1-2 yemek kaşığı marmelât koyup, sağa sola sallayarak tabağa bulaşmasından yoğunluğu anlaşılır). Marmelât, kıvamını bulduğunda limon suyu eklenerek karıştırılır. Ateşten alıp soğumaya bırakılır. Ilındıktan sonra cam kavanozlara boşaltılarak kapakları sıkıca kapatılır. Serin bir yerde saklanır.

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..