Ana Sayfa » Pratik Yemekler » Pratik Hamur İşleri » PRATİK KIYMALI AY ÇÖREĞİ
PRATİK KIYMALI AY ÇÖREĞİ
 
PRATİK KIYMALI AY ÇÖREĞİ
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 11.4.2011 00:01:14
Bu tarif : 2596 kez incelendi.
 
    

Malzemesi: 200 gram kıyma

                   6-7 dal maydanoz

                   ½ çay bardağı sıvıyağ

                   1 adet küçük soğan

                   2 paket milföy hamuru

                   Tuz, karabiber

 

Yapılışı İncecik çentilen soğan kızdırılan yağda kavrulur. Kıyma eklenerek kavurmaya devam edilir. İncecik kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katılarak iyice karıştırılır. Milföy hamurları çözüldüğünde, her biri üçgen şeklinde kesilerek ikiye bölünür. Her üçgen şeklinde parçanın geniş tarafına hazırlanan içten koyulur. Rulo yaparak sarılır. Rulonun iki kenarı hafifçe yuvarlanır, içe doğru kıvırıp ay şekli verilir. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpiştirilir. Önceden ısıtılan 200 derece fırında pişirilir.

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..