ZEYTİNYAĞLI BEZELYE
 
ZEYTİNYAĞLI BEZELYE
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 20.4.2011 20:33:14
Bu tarif : 3753 kez incelendi.
 
    
 
½ kilo bezelye

 
1 adet orta boy soğan

 
2 adet orta boy domates

 
1 çorba kaşığı domates püresi

 
½ demet dereotu

 
½ çay bardağı zeytinyağı

 
1 tatlı kaşığı toz şeker
 
Tuz
 
 
Bezelyeler ayıklanıp yıkanır.
Yemeklik doğranan soğanlar tencereye alınarak zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur. Bezelyeler eklenir. Diriliklerini kaybedene kadar karıştırarak kavrulur. 
Domates püresi eklenir bir kez karıştırdıktan sonra domates rendesi de tencereye alınır. 3-4 dakika arada karıştırarak pişirmeye devam edilir.
Kıyılmış dereotu, tuz, şeker ve bezelyelerin üzerini aşacak kadar sıcak su eklenerek kısık ateşte pişirilir. Soğuk olarak servis yapılır.
 
Afiyet olsun!

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..