SODALI TORTİLLA BÖREĞİ
 
SODALI TORTİLLA BÖREĞİ
    
  Kişi Sayısı : 3-4 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 29.4.2011 18:45:00
Bu tarif : 3517 kez incelendi.
 
    
  
5 adet tortilla

1 adet yumurta

1 su bardağı soda

1 çay bardağı sıvıyağ

½ demet maydanoz

200 gram beyaz peynir  

 

Peynirler çatalla ezilip ince kıyılan maydanozla karıştırılır. Ayrı bir kapta 1 yumurta çırpılır. 1su bardağı soda eklenerek bir kez daha çırpılıp kenarda bekletilir. Yuvarlak bir fırın kabı yağlanır. (Her tortilla önce yağlanır sonra 2-3 kaşık sodalı karışım ilave edilir). 1 tortilla tepsiye serilir. Üzeri fırça ile yağlanıp, 2-3 kaşık sodalı karışım gezdirilir. Üzerine 2. tortilla yayılıp yağlanır. 2-3 kaşık sodalı karışım gezdirilir. Peynirli karışımın yarısı yayılır. Üzerine 3. tortilla serilir. Yağlanıp, sodalı karışım ve peynirli malzemenin kalanı ilave edilir. Diğer 2 tortillada yağlanıp sodalı karışım ilavesinden sonra istenilen şekilde dilimlenir. Kalan karışım üzerine dökülür. Çörek otu serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.   

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..