ŞEFTALİLİ TURTA
 
ŞEFTALİLİ TURTA
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Orta
Ekleme Tarihi : 2.8.2011 16:14:17
Bu tarif : 3987 kez incelendi.
 
    
  1. 4 adet orta boy şeftali

    2 yumurta

    1 su bardağı toz şeker

    ½ su bardağı süt

    ½ su bardağı sıvıyağ

    1,5 su bardağı un

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

 

Yumurtalar ve şeker mikserle krema kıvamına gelene dek çırpılır. Süt ve sıvıyağ eklenerek çırpmaya devam edilir. En son elenen un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek mikserin en düşük devrinde bir kez daha karıştırılır. Turta kalıbının dibi yağlı kâğıt ile kaplanır. Fırça ile çok az sıvıyağ sürülür. Şeftaliler dilimlenerek kalıba dizilir ve üzerlerine bir tutam toz şeker serpilir. Hazırlanan hamur şeftalilerin üzerine dökülüp düzeltilerek önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Soğuyunca ters çevrilir. Yağlı kâğıt dikkatlice çıkarılır. Üzerine isteğe göre pudra şekeri ve tarçın eklenerek servis yapılır.

NOT: Hazırlanan bu turta mevsimine göre istenilen her meyve ile yapılabilir. Eğer elmalı yapılacaksa, elmalar kararmasın diye dilimlendikten sonra limonla ovulur.

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..