Yumurta, þeker ve zeytinyaðý derin bir kapta karýþtýrýlýr.
Un ve karbonat elenerek eklenir. Hafif ele yapýþan bir hamur elde edilir.
Üstü streç filmle kapatýlarak dolapta yarým saat dinlendirilir.
Hamurdan ceviz büyüklüðünde parçalar koparýp elde yuvarlanýr.
Her birinin üzerine birer badem koyup, yaðlý kâðýt serilmiþ tepsiye dizilir.
Önceden ýsýtýlan 180 derece fýrýnda üzerleri sararana dek piþirilir.
Afiyet olsun!