PASTIRMALI YUMURTA
 
PASTIRMALI YUMURTA
    
  Kişi Sayısı : 3 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 12.12.2011 17:28:19
Bu tarif : 841 kez incelendi.
 
    

3 yumurta

9 dilim pastırma

3-4 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz

 

Sıvıyağ yanmaz tavada kızdırılır. İri parçalara ayrılan pastırma dilimleri fazla kavurmamaya dikkat ederek arkalı önlü pişirilir. Yumurtalar, dağıtmamaya özen göstererek aralıklı olarak pastırmaların üzerine kırılır. Yumurtalar kırıldıktan sonra tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte, istenilen kıvamda pişirilir. Ateşten alıp 1-2 dakika dinlendirip servis tabağına aktarılır. Maydanozla süslenir. Servis sırasında isteğe göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber serperek servis edilir.

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..