Ana Sayfa » Salata ve Sos » Meze » HAVUÇLU PATATES PÜRESİ
HAVUÇLU PATATES PÜRESİ
 
HAVUÇLU PATATES PÜRESİ
    
  Kişi Sayısı : 8-10 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 11.4.2012 11:53:30
Bu tarif : 3310 kez incelendi.
 
    
 
1 kilo patates

2 orta boy havuç

1 kâse yoğurt

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

½ limon

Tuz

Üzerini süslemek için; dereotu

 

Patates haşlanır. Soğuyunca rendelenir. İçine ½ limonun suyu, tuz ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Karışım servis tabağına alınıp üzeri düzeltilir.

Ayrı bir yerde rendenin ince tarafı ile (yıkanıp kabukları kazınan) havuçlar rendelenir. Sarımsaklar ezilir. Yoğurt, havuç ve tuz bir kap içerisinde karıştırılır ve patates püresinin üzerine düzgün bir şekilde yayılır. Üzeri ince kıyılan dereotu ile süslenir. Tercihen ızgara et, tavuk ya da köftenin yanında servis edilir.

Afiyet olsun…

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..