Ana Sayfa » Hamur İşleri » Kek » ARMUTLU & PARÇA ÇİKOLATALI KEK
ARMUTLU & PARÇA ÇİKOLATALI KEK
 
ARMUTLU & PARÇA ÇİKOLATALI KEK
    
  Kişi Sayısı : 8-10 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 19.10.2012 17:14:13
Bu tarif : 3663 kez incelendi.
 
    
 
 
 
3 yumurta
 
1 su bardağı toz şeker
 
1 su bardağı süt
 
½ su bardağı sıvıyağ
 
3 su bardağı un
 
1 paket kabartma tozu
 
1 paket vanilya
 
4 adet armut
 
¾ su bardağı parça çikolata
 
 
 
Öncelikle armutlardan 2 tanesinin kabukları soyulur ve tavla zarı iriliğinde doğranarak fazla suyunun süzülmesi için kek hamuru hazırlanana dek süzgeçte bekletilir.
 
Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabında köpük köpük olana dek çırpılır.
 
Sıvıyağ, süt ve vanilya eklenip karıştırılır.
 
Elekten geçirilen un ve kabartma tozu eklenip karıştırmaya devam edilir.
 
Ardından parça çikolataların yarısı eklenip, bir kez karıştırılır.
 
Hazırlanan karışımın yarısı yağlanıp, unlanan kek kalıbına boşaltılır.
 
Kalan yarısına tavla zarı iriliğinde doğranan armutlar eklenip, spatulayla yavaşça karıştırıldıktan sonra kalıba boşaltılır.
 
Kalan 2 armut ince ince dilimlenir ve karışımın üzerine dizilir, kalan parça çikolatalar armut dilimlerinin üzerine serpilir.
 
Önceden ısıtılan 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirilir. Pişip pişmediği kürdanla kontrol edilir. Gerekirse biraz daha pişirip fırından çıkarılır.
Eğer kalıbınız silikonsa süre biraz daha uzayabilir. Dilimlenip servis edilir.
 
 

Afiyet olsun!

 

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..