Ana Sayfa » Salata ve Sos » Meze » ÇEÞNÝLÝ ZEYTÝNYAÐI
ÇEÞNÝLÝ ZEYTÝNYAÐI
 
ÇEÞNÝLÝ ZEYTÝNYAÐI
    
  Kiþi Sayýsý :
  Hazýrlama Süresi :
  Piþirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 18.1.2013 18:17:31
Bu tarif : 3997 kez incelendi.
 
    
 
 
 
 
 
10-12 adet kurutulmuþ domates

Zeytinyaðý

1 tatlý kaþýðý kekik

1 tatlý kaþýðý kýrmýzý pul biber

Tuz

1 diþ sarýmsak

 

Kurutulmuþ domatesler 10-12 dakika sýcak suda bekletilir. Sularý süzdürülerek havlu kâðýda alýnýr. Ýyice kurutulduktan sonra küçük küçük doðranýr. Bir kâsede pul biber ve kekikle harmanlanýr. Çok az tuz serpilip, bir kavanoza aktarýlýr. Üzerini geçecek kadar sýzma zeytinyaðý koyup, kavanozun kapaðý kapatýlýr. Buzdolabýnda en az 1 gece bekletip servis yapýlýr.

Hem kahvaltý hem de yemek sofralarýnda sunabilecek bir lezzet. Eðer yemek sofralarýnda servis yapýlacaksa servis tabaðý, önce 1 küçük diþ ezilmiþ sarýmsak ile ovulur. Ardýndan çeþnili zeytinyaðý tabaða aktarýlýr. Bu þekilde sarýmsaðýn aromasý tabaða geçmiþ olur.

Afiyet olsun…

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Giriþi Yapýnýz
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LÝNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Haklarý Saklýdýr..