BASİT KREM KARAMEL
 
BASİT KREM KARAMEL
    
  Kişi Sayısı : 5-6 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 25.6.2013 11:25:16
Bu tarif : 2657 kez incelendi.
 
    

 

1 litre süt

4,5 yemek kaşığı mısır nişastası

2 yumurta

¾ su bardağı şeker

1 paket vanilya

 
 

Karamel için:

½ su bardağı şeker

½ çay bardağı su

 
 
Önce karamel hazırlanır. Küçük bir tencereye şeker ve su koyup, şeker eriyip, açık renkli bir pekmez görüntüsü alana dek pişirilir. Pişince kâselere 1 yemek kaşığı karamel paylaştırılır.

 

 

Yumurtalar bir tencerede güzelce çırpılır. Üzerine süt, nişasta ve şeker eklenip çırpma teliyle karıştırarak kısık ateşte pişirilir. Koyu kıvamlı bir hal alınca 1 paket vanilya eklenip karıştırılır. Ardından ateşten alıp kâselere paylaştırılır. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında birkaç saat soğutulur. Servis tabağına ters çevirip kalıbından çıkarıldıktan sonra servis edilir.

 

Afiyet olsun…

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..