Ana Sayfa » Çorba » Çorba Çeşitleri » CEVİZLİ TARHANA ÇORBASI
CEVİZLİ TARHANA ÇORBASI
 
CEVİZLİ TARHANA ÇORBASI
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 24.7.2013 22:12:18
Bu tarif : 2151 kez incelendi.
 
    

 

 
 
4 yemek kaşığı tarhana

 

1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

 

2 yemek kaşığı tereyağı

 

5 su bardağı su

 

Tuz, kuru nane

 

 

Tarhana 1 su bardağı su ile ıslatılıp, 1 saat bekletilir.

 

Tencereye 4 su bardağı su koyup, kaynatılır.

Su kaynamaya başlayınca tarhana tencereye azar azar aktarılır ve tuz serpilir. Sürekli karıştırarak top top olmamasına dikkat edilir. Yaklaşık 10 dk kısık ateşte pişirip, ateşten indirilir.

 

Küçük bir tavada tereyağı eritilir. Yağ kızınca iri dövülen ceviz içi eklenip, kavrulur.  

 
Ceviz kavrulunca hiç bekletmeden çorbaya dökülüp karıştırılır.
 
Kâselere paylaştırılan çorbaların üzerine kuru nane serpildikten sonra servis edilir.

 

Afiyet olsun…

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..