Ana Sayfa » Makarna ve Pilav » Pilav » PORTAKAL KABUKLU PİLAV
PORTAKAL KABUKLU PİLAV
 
PORTAKAL KABUKLU PİLAV
    
  Kişi Sayısı : 5-6 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 16.12.2013 00:16:10
Bu tarif : 2399 kez incelendi.
 
    

 

 
 
2 su bardağı pirinç

 

2 yemek kaşığı tereyağı

 

1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

 

1 adet portakal kabuğu

 

8-10 dal dereotu

 

Tuz 

 

 

Pirinç nişastası gidene kadar yıkanarak 20 dakika ılık ve tuzlu suda bekletilir.

 

Tereyağı ve zeytinyağı tencerede kızdırılır. Suyu süzdürülen pirinçler eklenip, şeffaflaşana kadar kavrulur. Tuz serpilir. 3 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte üzeri göz göz olana dek pişirilir.

 

1 adet portakalın kabuğu rendenin ince tarafı ile rendelenir. Dereotu incecik kıyılır. Ateşten indirilen pilavın üzerine rendelen portakal kabuğu ile dereotu serpilir ve temiz bir bez ya da havlu kâğıtla kapatıp demlenmeye bırakılır. Demlenince karıştırıp sıcak olarak servis edilir.

 

Afiyet olsun!

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..