Ana Sayfa » Çorba » Çorba Çeşitleri » SEBZELİ BALKABAĞI ÇORBASI
SEBZELİ BALKABAĞI ÇORBASI
 
SEBZELİ BALKABAĞI ÇORBASI
    
  Kişi Sayısı : 4-6 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 27.1.2014 18:21:11
Bu tarif : 2468 kez incelendi.
 
    

 

½ kilo balkabağı

 

1 adet orta boy kereviz

 

2-3 dal kereviz sapı yaprağıyla beraber

 

1 orta boy patates

 

1 orta boy soğan

 

1 yemek kaşığı pilavlık bulgur

 

3 yemek kaşığı zeytinyağı

 
Tuz, karabiber
 

 

Sebzeler ayıklanıp, iri doğranır.

 
Doğranan sebzeler tencereye alınır.
 
Bol suda yıkanan bulgur eklenir.
 
Taze çekilen karabiber ve tuz serpilir.
 
Zeytinyağı gezdirilir.
 
Sebzelerin üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip, pişirilir. Sebzeler yumuşayınca ateşten indirilir ve el blendırı ile püre haline getirilir.
 
Kâselere paylaştırıp yanında limon ile servis edilir.

 

Afiyet olsun!

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..