Ana Sayfa » Çorba » Çorba Çeşitleri » SÜTLÜ BALKABAĞI ÇORBASI
SÜTLÜ BALKABAĞI ÇORBASI
 
SÜTLÜ BALKABAĞI ÇORBASI
    
  Kişi Sayısı : 4-6 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 27.1.2014 18:42:02
Bu tarif : 2455 kez incelendi.
 
    

 

½ kilo balkabağı

 
1 orta boy soğan
 
1 orta boy patates
 
1 su bardağı az yağlı süt
 
2 yemek kaşığı zeytinyağı
 
Tuz, karabiber

 

 

Üzerine serpmek için;

 
3-4 dal dereotu
 

 

Sebzeler ayıklanıp, iri doğranır.

 

Süt hariç tüm malzeme tencereye konur.

 

Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip, kaynatılır.

 

Kaynama başlayınca sıcak süt eklenip, kısık ateşte pişmeye bırakılır.

 

Sebzeler pişince ateşten indirip el blendırı ile püre haline getirilir.

 

Kâselere paylaştırıp, ince kıyılan dereotu ile süslendikten sonra servis edilir.

 

Afiyet olsun!

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..