Ana Sayfa » Sebzeli Yemek » Zeytinyağlılar » ZEYTİNYAĞLI BALKABAĞI
ZEYTİNYAĞLI BALKABAĞI
 
ZEYTİNYAĞLI BALKABAĞI
    
  Kişi Sayısı : 4-6 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 27.1.2014 19:46:43
Bu tarif : 3196 kez incelendi.
 
    
 
½ kilo balkabağı
 
2 orta boy soğan
 
2 büyük domates
 
6-8 diş sarımsak
 
½ çay bardağı zeytinyağı
 
Dereotu
 
Tuz, karabiber
 
 
Tencerenin dibine piyazlık doğranan soğanlar yayılır.
Üzerine küp doğranan domates dizilir.
Küp doğranan balkabağı domateslerin üzerine dizilir.
Sarımsaklar balkabaklarının arasına yerleştirilir.
Tuz ve karabiber serpilir.
Zeytinyağı dökülür. ¾ çay bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Pişince üzerine ince kıyılan dereotu serpilir.
İsteğe bağlı olarak sıcak ya da soğuk olarak servis edilir.

 

Afiyet olsun!  

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..