Mikserde süsleme malzemelerinin hepsi iyice karıştırılır. Küçük bir kaba alınarak servis edilene kadar buzdolabında bekletilir.
Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuz karıştırılır.
Başka bir kapta kahve, sütte çözündürülür.
Kahveli süte erimiş tereyağı, yumurta, vanilya aroması ve vanilin eklenir.
Sıvı malzeme, büyük kaptakilerin üzerine dökülür ve iyice karışana kadar çırpılır.
Çikolata parçaları eklenir.
Karışım, kağıt muffin kaplarının üçte ikisini dolduracak şekilde paylaştırılır ve önceden ısıtılan 175 derece fırında pişirilir.
Pişip pişmediği kürdanla kontrol edilir.
Afiyet olsun!
Tarifi ekleyen :
