LAVANTALI KEK
 
LAVANTALI KEK
    
  Kişi Sayısı : 6-8 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 25.3.2014 17:47:47
Bu tarif : 1095 kez incelendi.
 
    

 

3 yumurta

 
1 su bardağı toz şeker
 
½ su bardağı sıvıyağ
 
3 su bardağı un
 
1 paket kabartma tozu
 
1 paket vanilya

 

Lavantalı süt için;

 
1 su bardağı sıcak süt
 
2 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta (aktarlardan bulabilirsiniz)
 

 

Öncelikle lavantalı süt hazırlanır; 2 yemek kaşığı lavanta, 1 su bardağı sıcak sütün içinde 10 dakika demlendirilir. Ve süzgeçten geçirip kenarda soğumaya bırakılır.

 

Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabında köpük köpük olana dek çırpılır.

 

Sıvıyağ, hazırlanan lavantalı süt ve vanilya eklenip karıştırılır.

Daha sonra elekten geçirilen un ve kabartma tozu eklenip karıştırmaya devam edilir.

Karışım yağlanıp unlanan kek kalıbına boşaltılır.

Önceden ısıtılan 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.

Pişip pişmediği kürdanla kontrol edilir.

Gerekirse biraz daha pişirip fırından çıkarılır.

Eğer kalıbınız silikonsa süre biraz daha uzayabilir.

Dilimlenip servis edilir.

 

Afiyet olsun!

 

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..