SARIMSAKLI TAVUK
 
SARIMSAKLI TAVUK
    
  Kişi Sayısı : 4 Kişilik
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 12.5.2014 13:59:53
Bu tarif : 835 kez incelendi.
 
    

 

 

500 gram kuşbaşı doğranmış tavukgöğsü

4-6 diş sarımsak

6 tatlı kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber

 

 

 
Fırın 200 derecede ısıtılır.
 
Kuşbaşı doğranan tavukgöğsü tuz ve karabiberle harmanlanıp bir kenarda bekletilir.
 
Ayıklanıp, ince kıyılan sarımsaklar ısıtılan zeytinyağında kokusu çıkana kadar yakmadan hafifçe kavrulur.
 
Ardından şeker eklenerek erimesi sağlanır.
 
Şeker eriyince tavukgöğüsleri eklenip güzelce harmanlandıktan sonra ateşten indirilir.
 
Uygun büyüklükteki fırın kabına aktarılıp, önceden ısıtılan fırında pişirilir.
 
 
Tercihen yanında baharatlı fırın patates ve pilavla servis edilir.
 
 
Afiyet olsun!

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
zuleyha
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..