Nane yýkanýp, saplarýndan ayrýldýktan sonra büyük bir cam kâseye alýnýr.
Üzerine limon suyu, þeker ve bal eklenip, güzelce karýþtýrýlýr.
Üzeri kapatýlýp yaklaþýk 8 saat dinlendirilir.
Dinlendirilen naneli karýþým bir tencereye aktarýlýr.
Su ve karanfil eklenip, kaynamaya býrakýlýr.
Kaynama baþlayýnca ateþten indirip, oda ýsýsýna gelene dek bekletilir.
Ardýndan süzgeçten geçirilerek buzdolabýna kaldýrýlýr ve soðuk servis edilir.
Afiyet olsun!