SUSAMLI ÇÖREK
 
SUSAMLI ÇÖREK
    
  Kişi Sayısı :
  Hazırlama Süresi :
  Pişirme Süresi :
 
 
Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL
Tarif Seviyesi : Kolay
Ekleme Tarihi : 30.3.2011 18:42:55
Bu tarif : 2067 kez incelendi.
 
    

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 çorba kaşığı şeker

½ paket margarin (oda sıcaklığında bekletilip yumuşamış olacak)    Un

Susam

 

Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Yumurta sarısı, yoğurt, yağ, tuz ve şeker karıştırılır. Elekten geçirilen un karışıma yavaş yavaş eklenir. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hazırladığımız hamur 10-15 dakika dinlenmeye bırakılır. Ardından hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp, yuvarlak şekil verilir. Önce yumurta akına sonra susama batırılır, yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilerek  önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun...

  

  YORUMLAR

Yorum Yazmak için Lütfen Üye Olunuz veya Üye Girişi Yapınız
 
 

 
 
   
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
 

LİNKLER

 
 
       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

       

Tarifi ekleyen : KIRIK ÇATAL

 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 
       
       
 
 

Copyright © 2011 KIRIK ÇATAL.com Tüm Hakları Saklıdır..